Not only gluten-free

La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette

10 Agosto 2007

-7

Ho iniziato il countdown. -7 giorni per sperimentare il gluten-free oltre oceano!

Una vacanza diversa quella di quest’anno… in California. Stato con il ben noto governatore!

Proprio ieri sera è arrivato il necessario. Il kit del viaggiatore, i documenti, i biglietti per l’aereo, la guida e …. la bustina per i liquidi. Sono ammessi volumi superiori a 100ml ma inferiori a 1 litro.

prontiallapartenza.jpg

Una curiosità sui liquidi: la Nutella è considerata un liquido pertanto non è permessa ma se la stessa viene spalmata nel panino allora va bene, mha!

Il gluten-free? Garantito durante i voli e non solo. Per ora i contatti sono con la Fondazione e con Shauna James Ahern. Qui dove mangiare a San Diego.

Farò un bel report al rientro e se mi sarà possibile vi racconterò qualcosa anche in diretta!

5 Commenti a “-7”

  1. E allora…buone vacanze! L’American Dream non è più un sogno. Buon viaggio e a presto, Ciao Sara

  2. Letizia, Sara parte il 16 per il suo anno negli Usa…
    A te buon viaggio per la California…divertiti…scrivi…prendi appunti…guarda…e riporta tutto quello che ritieni utile a questo sito molto bello, curioso e utile.:-)))

  3. Ciao Cleto…. io partirò due giorni dopo Sara e prometto di essere fedele reporter!

  4. Letizia, mi sono dimenticato di segnalartelo ieri….Forse la conosci gia la carta per il viaggiatore…in caso contrario la trovo una idea carina, disponibile fra l’altro in moltissime lingue…

    http://www.celiactravel.com/gluten-free-cards/11-english.html

  5. Buon viaggio Letizia!

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