Mercoledì scorso il Prof. Alessio Fasano ha tenuto un seminario dal titolo "Gliadin, Intestinal Permeability, and Celiac Disease: From Innate Immunity to Autoimmunity".
Ecco quanto presentato!
Scritto
Lunedì, 2 Aprile, 2007 alle 12:02 in Celiachia in pillole.
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Letizia Saturni, specialista in Scienze dell'Alimentazione del CIESS dell'Università Politecnica delle Marche.