Not only gluten-free

La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette

10 Marzo 2007

Pata Snella oplà!

patasnellaQuesta la versione gluten-free di uno dei piatti pronti più amati da tutti: le patate fritte o al forno. 

Arriva sul mercato Patasnella a produrla è Pizzioli, si proprio quelli di Selenella, la patata al selenio.

PATATE FRITTE SURGELATE. Le patate Pizzoli, croccanti e gustose, sono disponibili in una molteplice varietà di tagli e con tutto il gusto delle vere patate italiane di qualità.  Così recita lo slogan di presentazione dei prodotti.

Ben 7 le linee studiate ma quelle gluten free sono 3: Linea Rossa (Taglio classico, Casalinghe, Taglio fast-food, Novelle, Tocchetti e Spicchi), Linea patasnella (Taglio classico, Spicchi, Casalinghe, Tocchetti e Quick) e Linea Naturale (pataBio e Spicchi).

Ma le patate sono guten free, perchè allora solo 3 linee di prodotti e solo alcune confezioni sono a noi permesse? Cosa viene aggiunto?

La Linea Patasnella viene indicata come  la prima linea di patatine da cuocere in forno in pochi minuti, senza aggiunta di olii e grassi, preparate da solo patate italiane e con il  70% di grassi in meno.

Cosa significa "senza aggiunta di olii e grassi" e poi "con il  70% di grassi in meno"? Non siete curiosi?

Caccia all’elenco degli ingredienti.

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