Not only gluten-free

Puoi vederlo sul tuo navigatore satellitare TomTom.

"POI per TomTom" e "Mappe", sono i due nuovi servizi che Alberto Papini ha messo a disposizione dei celiaci per sapere e vedere dove mangiare gluten-free senza problemi.

Avevamo già parlato di questo servizio, ora Alberto ha mantenuto la sua promessa completando l’offerta!

POI per TomTom da la possibilità di inserire nel proprio navigatore satellitare TomTom tutti i locali informati del network AIC: ristoranti - pizzerie - gelaterie - B&B - locali su strade e autostarde - DS_PizzaPoint.

Mappe da la possibilità di visionare nella cartina l’esatta collocazione geografica della struttura richiesta.

Qui le istruzioni.

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Scritto da letizia saturni alle 10:31, in Varie

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"Ricette" una categoria un pò trascurata……

Riprendiamo con  una ricetta di facile esecuzione ma con un risultato più che buono: la Torta Salata.

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Scritto da letizia saturni alle 10:39, in Ricette

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Si, la "Magnalonga", una passeggiata enogastronomica che Domenica 3 settembre partirà dal parco di Besenello per concludersi a Calliano.

Sei chilometri da percorrere a piedi tra vigneti e castelli. Ad ogni tappa corrisponde l’assaggio di un goloso piatto trentino: dagli spätzle con panna e funghi alla polenta con crauti, dai tipici formaggi ai frutti di bosco. Tutto accompagnato da ottimi vini - Marzemino, Merlot, Cabernet  - e Grappa per finire.

Perchè ve ne parlo? Perchè possono partecipare anche i celiaci dal momento che tutto il menù è anche in versione gluten-free.

Per maggiori informazioni info 347 7811376  oppure è possibile consultare il sito.

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Scritto da letizia saturni alle 17:24, in Appuntamenti

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A Ronzo-Chienis, in Val di Gresta, è stato presentato al Consorzio Ortofrutticolo un progetto per rilanciare alcuni prodotti naturalmente privi di glutine al fine di riscoprire e valorizzare coltivazioni della tradizione del Trentino, ormai quasi scomparse negli ultimi decenni.

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Scritto da letizia saturni alle 17:12, in Varie

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GFML questa la sigla utilizzata dalla compagnie di volo per indicare e garantire che a bordo ti sarà servito un pasto gluten free - Gluten Free MeaL.

La mia esperienza? Un po diversa.

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Scritto da letizia saturni alle 12:10, in Varie

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Dal Ministero della Salute è stato predisposto l’aggiornamento al 31 luglio 2006 del Registro Nazionale (art.7 del DM 8 giugno 2001) concernente l’assistenza sanitaria integrativa relativa ai prodotti destinati ad una alimentazione particolare (1). 

I prodotti dietoterapici che hanno completato la procedura di notifica e sono stati classificati nelle diverse categorie vengono inclusi nel Registro Nazionale degli Alimenti (1, 2). Poichè non sempre è facile la loro identificazione da parte del consumatore sono stati proposti due nuovi loghi, che dovranno essere apposti sull’involucro esterno dei prodotti nello stesso campo visivo della denominazione di vendita.

Dunque sempre più acquisti facili e sicuri.

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Scritto da letizia saturni alle 12:04, in Varie

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