Not only gluten-free

La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette

6 Maggio 2006

Pronti per Firenze

Questa volta sono in partenza per Firenze!

"Sappiamo leggere le etichette aliemntari? - La dieta senza glutine tra Prontuario, Spiga Sbarrata e le tante offerte del mercato" questo il titolo del mio intervento. Sarà il mio battesimo come Consulente Tecnico dell’Area Food Federazione AIC.

Il programma è abbastanza denso…… vi racconterò al ritorno.

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