Not only gluten-free

La celiachia nel quotidiano tra pentole e provette

19 Marzo 2006

San Giuseppe: festa del papà

A Jesi per San Giuseppe, festa del papà, festa grande!!

Si, è ormai una tradizione il 19 marzo, il quartiere jesino di "San Giuseppe", organizza la camminada dè San Giuseppe.

Quest’anno la 1C del Conti ha partecipato alla camminada. I bambini hanno coinvolto genitori e maestre e questa mattina alle 9.00 tutti pronti al via.

Eccoci alla partenza…… e poi durante la camminda……

partenza      il gruppo in corsa    

all’arrivo….

arrivo  mamma, Letizia, e figlio, Andrea, stremati!!!

e poi la grande sorpresa………….. 

                                                          la premiazione 

                                                           SIAMO ARRIVATI PRIMI!!!!

Come si festeggia? Mangiando "lupini" e "maritozzi".

Nessuno escluso ecco la ricetta del maritozzo gluten-free: 200g farina Bi-Aglut, 50g di farina Farmo, 50g di burro, 50g di zucchero, 1 uovo intero e 1 tuorlo, 2 cubetti di lievito, buccia di 1 arancia e 1 limone grattugiati, 1 pizzico di sale, 1/2 bicchiere di acqua e uvetta sultanina a piacere. Impastare tutto insieme e fare delle piccole pagnottine di pasta; dare una forma allungata e adagiarle su carta da forno. Riscaldare il forno a 180° e cuocere fino alla doratura. Lasciare raffreddare e con un pennellino  fare una ricopertura di glassa. BUON APPETITO!

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