Arrivano i functional food gluten-free
Strudelino della Glutafin è il 1° functional food gluten-free, meglio….. è un alimento arricchito.
Estremamente popolari in Giappone da un po’ di tempo a questa parte, gli alimenti arricchiti popolano anche gli scaffali dei nostri supermercati accanto ai rispettivi alimenti “tradizionali”. Hanno vitamine, ferro, calcio, selenio e altri minerali, acidi grassi omega 3, vitamine e fibra.
Glutafin ha pensato ad un biscotto farcito all’arancia arricchito in minerali e vitamine. Questo l’elenco degli ingredienti:
Sono tanti…….ma servono? Forse è sufficiente seguire una alimentazione variata e ricca di frutta e verdura, per assicurare un adeguato apporto giornaliero di minerali e vitamine allo scopo di garantire il buon funzionamento del nostro organismo !!
INGREDIENTI: Composta all’arancia 30% (scirtoppo di glucosio-fruttosio, purea di mela, succo di arancia 16%, bucce di arancia 5%, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali). Fecola di mais, grasso vegetale non idrogenato: olio di palma, farina di riso, fecola di patate, zucchero di canna, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di soia, amido di mais, tuorlo d’uovo, fibra di mela, sale, agenti lievitanti: fosfato monocalcico, carbonato acido di sodio, aromi naturali, gomma di guar, sali minerali: calcio, ferro, zinco, selenio, vitamine C, E, B1, B2, B6, B12, acido folico, acido pantotenico, niacina, biotina.
Qui potete trovare le fonti naturali e il ruolo svolto da vitamine e minerali.
Qui potete trovare una descrizione di ciascun nutriente descritto e il suo fabbisogno giornaliero raccomandato.
gluten free
